Nährwertdetails
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 60 kcal |
| Fett | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 15,0 g |
| davon Zucker | 13,7 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Salz | 0,01 g |
Mango hat ein tropisch-süßes, leicht blumiges Aroma und saftig-faseriges Fruchtfleisch. Reife Mangos lassen sich leicht eindrücken und duften intensiv. Sie passen in Smoothies, Salate, Chutneys, Currys, Desserts und als frischer Snack. Zum Schneiden: Das Fruchtfleisch beidseitig am Kern entlangschneiden und dann würfeln. Mango ist reich an Beta-Carotin, Vitamin C, Folsäure und Ballaststoffen und unterstützt das Immunsystem und die Verdauung.