Nährwertdetails
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 349 kcal |
| Fett | 1,0 g |
| Kohlenhydrate | 79,0 g |
| davon Zucker | 38,0 g |
| Ballaststoffe | 15,0 g |
| Eiweiß | 10,0 g |
| Salz | 0,05 g |
Zwiebelpulver ist getrocknete, gemahlene Zwiebel in Pulverform mit einem milden, süßlich-würzigen Zwiebelaroma. Es löst sich gut in Soßen, Marinaden, Dressings und Gewürzmischungen auf und ist praktisch, wenn keine frischen Zwiebeln zur Hand sind. Ideal für Rubs, Dips, Suppen und herzhafte Backwaren. Der Geschmack ist sanfter als frische Zwiebeln, weshalb etwas mehr benötigt wird. Zwiebelpulver ist lange haltbar und ein unkomplizierter Alltagshelfer in der schnellen Küche.