Nährwertdetails
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 256 kcal |
| Fett | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 48,1 g |
| davon Zucker | 3,2 g |
| Ballaststoffe | 3,7 g |
| Eiweiß | 8,3 g |
| Salz | 1,10 g |
Ciabatta zum Aufbacken ist ein vorgebackenes italienisches Weißbrot, das im Ofen in wenigen Minuten knusprig frisch wird. Es hat eine luftige, großporige Krume und eine dünne, knusprige Kruste – perfekt zum Eindippen in Olivenöl und Balsamico, als Basis für Bruschetta, zu Suppen oder als Sandwich-Brot. Bei 200 °C etwa 8–10 Minuten aufbacken. Ciabatta liefert Kohlenhydrate und ist dank seiner neutralen Aromatik ein idealer Begleiter zu mediterranen Speisen.