Nährwertdetails
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 485 kcal |
| Fett | 25,0 g |
| Kohlenhydrate | 57,0 g |
| davon Zucker | 12,0 g |
| Ballaststoffe | 4,8 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 1,40 g |
Röstzwiebeln sind in Fett goldbraun frittierte Zwiebelringe mit einem intensiv-süßlichen, karamelligen Aroma und knuspriger Textur. Sie eignen sich als Topping für Hotdogs, Burger, Suppen, Eintöpfe und Salate. Selbst gemacht aus dünnen Zwiebelringen im heißen Öl frittiert; fertig gekauft als praktische Vorratsware. Sie verlieren ihre Knusprigkeit bei Feuchtigkeit – daher immer erst kurz vor dem Servieren aufstreuen. Röstzwiebeln sind kalorienreich durch das Frittieren, aber als aromatisches Würztopping in kleinen Mengen ein echtes Geschmackserlebnis.