Iced Honey Latte - stopfnicht.de

Iced Honey Latte mit Eiswürfeln, cremiger Milch und regionalem Honig

Bildquelle: Alexandra Gleich / mummystaste.de

Zutaten

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Espresso, frisch gebrüht 8 Tasse (240 g)
Honig 8 TL (56 g)
Milch, 3,5% Fett 800 g (800 g)

Benötigtes Equipment

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Espressomaschine

Zubereitung

Schritt 1: Espresso brühen und Honig auflösen

Espresso frisch zubereiten. Den Honig sofort in den heißen Espresso einrühren und vollständig auflösen. Den Espresso danach kurz etwas abkühlen lassen.

Espresso, frisch gebrüht 8 Tasse à 30 g (≙ 240 g)
Honig 8 TL à 7 g (≙ 56 g)

Schritt 2: Glas mit Eis und Milch füllen

Ein großes Glas mit Eiswürfeln füllen — große Würfel schmelzen langsamer. Die kalte Milch aufschäumen und über das Eis in das Glas gießen.

Milch, 3,5% Fett 800 g (≙ 800 g)

Schritt 3: Schichten und toppen

Den Honig-Espresso langsam über die Milch gießen, dadurch entstehen die typischen Schichten. Zum Schluss mit kaltem Milchschaum toppen und nach Belieben mit etwas Honig dekorieren.

Nährwertdetails

Nährwerte	pro Portion (274 g)	pro 100 g
Calories	172kcal	63kcal
Protein	6.8g	2.5g
Carbs	21.5g	7.8g
Fat	7.2g	2.6g
Sugar	21.1g	7.7g
Fiber	0g	0g
Salt	0.2g	0.1g

Wie viel hast du gegessen?

Energie: –

Fett: –

Kohlenhydrate: –

davon Zucker: –

Ballaststoffe: –

Eiweiß: –

Hinweis

Die hier veröffentlichten Rezepte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Prüfe die Zutatenliste sorgfältig und passe das Rezept bei Bedarf an, wenn du unter Allergien oder Unverträglichkeiten leidest. Angaben zu Nährwerten sind unverbindlich und können je nach Produkt, Marke und Zubereitung abweichen. Achte auf hygienisches Arbeiten, ausreichendes Erhitzen und korrekte Lagerung von Lebensmitteln. Insbesondere bei rohen oder leicht verderblichen Zutaten solltest vorsichtig sein. Die Umsetzung der Rezepte erfolgt auf eigene Verantwortung. Wir übernehmen keine Gewähr für Vollständigkeit, Aktualität, Fehlerfreiheit oder das Gelingen der Rezepte.