Nährwertdetails
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 299 kcal |
| Eiweiß | 8.9 g |
| Kohlenhydrate | 46.7 g |
| Fett | 7.5 g |
| Zucker | 1.6 g |
| Ballaststoffe | 6.2 g |
| Salz | 1 g |
Vollkorn-Tortillas sind dünne Fladenbrote aus Vollkornweizenmehl mit einem leicht nussigen, kräftigeren Geschmack als herkömmliche weiße Tortillas. Sie eignen sich genauso für Wraps, Burritos, Quesadillas und Tacos. In der trockenen Pfanne kurz erwärmt werden sie weich und flexibel. Im Vergleich zu hellen Tortillas liefern sie mehr Ballaststoffe, B-Vitamine und Mineralstoffe. Sie sättigen länger und halten den Blutzucker stabiler – eine vollwertigere Alternative für den Alltag.