Zutaten
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- Salz 2 TL (6 g)
- Kartoffel, mehligkochend 800 g (800 g)
- Fischstäbchen (TK) 16 Stk. (480 g)
- Blattspinat (TK) 450 g (450 g)
- Pfeffer 1 Prise (0 g)
Zubereitung
Schritt 1: Alles vorbereiten
Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Kartoffeln schälen, waschen und in gleich große Stücke schneiden. Einen großen Topf mit Wasser aufsetzen, salzen und für die Kartoffeln zum Kochen bringen.
- Salz 1 TL à 5 g (≙ 5 g)
- Kartoffel, mehligkochend 800 g
Schritt 2: Fischstäbchen backen
Fischstäbchen auf dem Blech verteilen und im heißen Ofen nach Packungsangabe goldbraun backen, meist 15 bis 18 Minuten.
- Fischstäbchen (TK) 16 Stk. à 30 g (≙ 480 g)
Schritt 3: Salzkartoffeln kochen
Kartoffeln im kochenden Salzwasser 18 bis 20 Minuten weich garen, abgießen und ausdampfen lassen.
Schritt 4: Spinat erhitzen
Spinat nach Packungsangabe in einem Topf auftauen und erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Blattspinat (TK) 450 g
- Salz 1 Prise à 1 g (≙ 1 g)
- Pfeffer 1 Prise à 0 g (≙ 0 g)
Schritt 5: Anrichten
Fischstäbchen mit Salzkartoffeln und Spinat auf Tellern anrichten und sofort servieren.
Nährwertdetails
| Nährwerte | pro Portion (433.9 g) | pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 415 kcal | 96 kcal |
| Fett | 11,0 g | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 56,5 g | 13,0 g |
| davon Zucker | 3,1 g | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 7,8 g | 1,8 g |
| Eiweiß | 22,9 g | 5,3 g |
| Salz | 2,51 g | 0,58 g |
In diesen Plänen enthalten
Hinweis
Die hier veröffentlichten Rezepte dienen ausschließlich der allgemeinen Information. Prüfe die Zutatenliste sorgfältig und passe das Rezept bei Bedarf an, wenn du unter Allergien oder Unverträglichkeiten leidest. Angaben zu Nährwerten sind unverbindlich und können je nach Produkt, Marke und Zubereitung abweichen. Achte auf hygienisches Arbeiten, ausreichendes Erhitzen und korrekte Lagerung von Lebensmitteln. Insbesondere bei rohen oder leicht verderblichen Zutaten solltest vorsichtig sein. Die Umsetzung der Rezepte erfolgt auf eigene Verantwortung. Wir übernehmen keine Gewähr für Vollständigkeit, Aktualität, Fehlerfreiheit oder das Gelingen der Rezepte.
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