Familie

Essenspläne mit abwechslungsreichen Rezepten, die der ganzen Familie schmecken und den kulinarischen Horizont erweitern. Die meisten Pläne sind für zwei Erwachsene und ein Kind geeignet. Passt nicht? Du kannst jeden Plan an eure Bedürfnisse anpassen.

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Abendessen

Bella Italia: Eine Woche italienisch kochen

Panzanella: Italienischer BrotsalatGnocchi mit karamellisierten ZwiebelnPasta alla NormaKlassische Bruschetta
5 Tage6 Rezepte2 Portionen2,26 €

Von Cacio e Pepe am Montag bis zur Lasagne am Freitag — fünf italienische Abendessen, unter der Woche schnell, zum Wochenende mit Zeit und Bruschetta.

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Abendessen

Hausmannskost, neu aufgelegt

Senfeier mit PetersilienkartoffelnHerzhaftes Ragout aus Linsen und ChampignonsKartoffelpuffer mit ApfelkompottVeganes GulaschPaprika-Kartoffel-Topf
5 Tage6 Rezepte4 Portionen2,26 €

Fünf Abende vegetarische Hausmannskost für 4 Personen — dienstags als Drei-Komponenten-Teller mit Nachtisch.

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Abendessen

Pasta-Woche mit süßem Finale

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino LightFettuccine alla papalina: Nudeln für den PapstSpirelli in gerösteter Paprika-Sahne-SauceRigatoni Liguri al Pesto: Ligurische Pasta mit Bohnen und Kartoffeln in PestoPasta alla Norma
5 Tage7 Rezepte4 Portionen1,72 €

Fünf Pasta-Abende für 4 Personen, jeder über 500 kcal pro Portion — freitags mit sizilianischer Zitronentarte als Dessert.

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Abendessen

Kreuz und quer durch die Küche

In Teriyakisauce glasierte Gemüse-Tofu-Spieße auf ReisBunte Fischstäbchen-Wraps mit Rotkohl und PaprikaGemüse-Stir-Fry mit Kokos-Erdnuss-Sauce und LimettenreisGrünes Kokos-Curry mit Kichererbsen und ZucchiniKarotten-Ingwer-Suppe mit Koriander
5 Tage5 Rezepte4 Portionen2,37 €

Fünf Abendessen quer durch die Küche für 4 Personen, alle über 500 kcal pro Portion — Freitag als Doppel-Suppe.

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Abendessen

Bunt gemischt

Vegetarisches MoussakaPlov Vegan: Usbekische Reispfanne mit veganem FiletSenfeier mit PetersilienkartoffelnVeganes GulaschKabeljau in Senfsauce
5 Tage5 Rezepte4 Portionen3,66 €

Fünf Abendessen quer durch die Küche für 4 Personen, alle über 500 kcal pro Portion.

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Abendessen

Blech, Pfanne, Ofen

Carrot-Dogs mit Wasabi-Remoulade und frischen ToppingsPaprika-Kartoffel-TopfVeggie Shepherd’s Pie mit SonnenblumenhackFlammkuchen mit Birne, Ziegenkäse und WalnüssenKartoffelpuffer mit Apfelkompott
5 Tage5 Rezepte4 Portionen2,82 €

Fünf Abendessen aus Ofen und Pfanne für 4 Personen, alle über 500 kcal pro Portion.

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Abendessen

Carbs aus aller Welt

Spirelli in gerösteter Paprika-Sahne-SauceSpaghetti Bolognese VegetarischKnusprige Tortillas mit LinsenfüllungVegetarische Manti mit PaprikabutterDürüm mit selbstgemachten Falafel
5 Tage5 Rezepte4 Portionen2,37 €

Fünf Abendessen rund um Nudeln, Tortillas und Teigtaschen für 4 Personen, alle über 500 kcal pro Portion.

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Abendessen

Curry-Weltreise

Einfaches Madras-Curry mit Champignons auf JasminreisKichererbsen-Tikka-MasalaVeganes Jamaika-CurryKaeng Phet: Rotes Thai-CurryMassaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
5 Tage6 Rezepte4 Portionen2,76 €

Fünf Currys aus fünf Küchen für 4 Personen, alle über 500 kcal pro Portion.

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Abendessen

Sattmacher-Parade

Chili Sin CarneSüßkartoffel-GulaschShakshukaGebackener Feta auf Blattspinat-Salat mit geröstetem BrotHerzhaftes Ragout aus Linsen und Champignons
5 Tage6 Rezepte4 Portionen1,93 €

Fünf herzhafte Abendessen für 4 Personen, alle über 500 kcal pro Portion — vier Hauptgerichte solo, Freitag als Duo aus Kartoffeln und Ragout.

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Abendessen

Nonna würde nicken

Rigatoni Liguri al Pesto: Ligurische Pasta mit Bohnen und Kartoffeln in PestoGnocchi mit karamellisierten ZwiebelnFettuccine alla papalina: Nudeln für den PapstKnusprige Gnocchi mit Kürbis aus dem OfenSpaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
5 Tage5 Rezepte4 Portionen2,48 €

Fünf italienische Abendessen für 4 Personen, alle über 500 kcal pro Portion — fünf verschiedene Pasta- und Gnocchi-Gerichte, keine halben Sachen.

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Abendessen

Fünf Länder, volle Teller

Chana Dal: Indischer KichererbseneintopfMassaman-Curry mit Kartoffeln und BlumenkohlPasta alla NormaOrientalisch gefüllte Paprika in TomatensauceRotes Linsen-Dal
5 Tage8 Rezepte4 Portionen1,28 €

Fünf Abendessen aus fünf Länderküchen für 4 Personen — jeder Tag mit mindestens 500 kcal pro Portion, notfalls durch eine Beilage aufgestockt.

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Abendessen

Streetfood trifft Soulfood

Kichererbsen-Tikka-MasalaGnocchi mit karamellisierten ZwiebelnKnusprige Tortillas mit LinsenfüllungDürüm mit selbstgemachten FalafelPanzanella: Italienischer BrotsalatSenfeier mit Petersilienkartoffeln
6 Tage9 Rezepte4 Portionen1,66 €

Ausgewogener Familienplan für 2 Erwachsene und 1 Kind. Samstag bis Donnerstag, je 3 Portionen. Kalorienbereich 510–730 kcal pro Person. Abwechslungsreich zwischen vegetarisch und vegan, kinderfreundlich.

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Abendessen

Herd an, Herz auf

Knusprige Tortillas mit LinsenfüllungMassaman-Curry mit Kartoffeln und BlumenkohlHerzhaftes Ragout aus Linsen und ChampignonsKartoffelpuffer mit ApfelkompottSenfeier mit Petersilienkartoffeln
5 Tage7 Rezepte4 Portionen1,21 €

Abwechslungsreicher Essensplan mit Rezepten für Sonntag bis Donnerstag. Hier für 2 Erwachsene und 1 Kind. Das Abendessen ist in diesem Plan die Hauptmahlzeit.

MoDiMiDoSo
Abendessen

Einmal um die Welt

Rotes Linsen-DalGnocchi mit karamellisierten ZwiebelnDürüm mit selbstgemachten FalafelChili Sin CarneMinestrone: Italienischer Gemüseeintopf
5 Tage9 Rezepte4 Portionen1,53 €

Abwechslungsreicher Essensplan mit Rezepten für Sonntag bis Donnerstag. Hier für 2 Erwachsene und 1 Kind. Das Abendessen ist in diesem Plan die Hauptmahlzeit.