Nährwertdetails
| Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 884 kcal |
| Fett | 100,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Ballaststoffe | 0,0 g |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Salz | 0,00 g |
Pflanzenöl ist ein neutrales Speisefett aus verschiedenen Ölpflanzen (Raps, Sonnenblume, Mais). Durch seinen hohen Rauchpunkt eignet es sich gut zum scharfen Anbraten und Frittieren. Es hat kaum Eigengeschmack und ist daher ideal, wenn das Öl nicht im Vordergrund stehen soll. Pflanzenöl liefert ungesättigte Fettsäuren, insbesondere Omega-6-Fettsäuren, sowie Vitamin E. Rapsöl als Basis hat zudem ein günstiges Verhältnis von Omega-3 zu Omega-6 und ist eine empfehlenswerte Wahl.
In diesen Rezepten verwendet
- Austernpilz-Gyros-Teller mit Tomatenreis, Krautsalat und Cacik
- Brokkoli-Suppe mit Senf und Zitrone
- Carrot-Dogs mit Wasabi-Remoulade und frischen Toppings
- Champignons mit frischem Knoblauch-Dip
- Chana Dal: Indischer Kichererbseneintopf
- Chapatis: Indische Fladenbrote
- Chilaquiles mit geräuchertem Tofu
- Chili Sin Carne
- Cremiges Rührei
- Dunkle vegane Bratensoße
- Falafel mit gebackener Aubergine im Fladenbrot
- Frühstücks-Stulle mit Avocado und Ei
- Gemüse-Stir-Fry mit Kokos-Erdnuss-Sauce und Limettenreis
- Grünes Kokos-Curry mit Kichererbsen und Zucchini
- Jajangmyeon: Koreanische Nuddeln
- Kabeljau in Senfsauce mit Petersilienkartoffeln
- Karotten-Ingwer-Suppe mit Koriander
- Kartoffelpuffer mit Apfelkompott
- Knusprige Gnocchi mit Kürbis aus dem Ofen
- Laugen-Burger mit veganem Fleischkäse und Pommes
- Massaman-Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl
- Miso-Auberginen-Bowl mit Kokosreis und Avocado
- Miso-Portobello auf Ofengemüse
- Omas Kartoffelsalat mit Brühe